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我們與金車教育基金會合作
在他們壯遊台灣的計畫中成為南投手感體驗營的景點之一
當遊覽車抵達參贊堂之後
我們會帶領他們走到吟詩綠曲體驗園區
沿路上介紹的自然生態及周遭農產品
到達吟詩綠曲體驗園區後
首先我們會請金車的隊輔及小朋友包茭白筍泡菜水餃
許多孩子都沒有包水餃的經驗
大家都抱著好奇的眼神直盯著水餃皮與茭白筍漢泡菜做的水餃餡
在我們的老師與隊輔的幫忙下
大家漸漸開始熟練的包起茭白筍泡菜水餃
包完茭白筍泡菜水餃之後，經過五到十分鐘左右
就能吃到自己親手包的茭白筍泡菜水餃囉!!
大家都非常期待興奮呢!!!!
飽餐完之後
就是埔里茭白筍手創DIY－「茭情永不扇」的時間了
由宥岑姐和美芬阿姨教導
小朋友們也在過程中學會互相幫忙呢!
接下來由林爸爸親自介紹茭白筍園區導覽
小朋友們在過程中透過聽覺、嗅覺和觸覺來感受美人腿的魅力!
讓孩子們不再只是以旁觀者的角度認識大自然。
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